Войти Регистрация
Хрюн Моржов и Степан Капуста

Тестомес спиральный HS20B - начало любой пекарни
1-09-2017, 19:14 - Экономика и бизнес
Тестомес спиральный HS20B - начало любой пекарни

От качества, с которой замешано тесто, напрямую зависит то, каким в итоге после выпечки будет готовый продукт. Именно поэтому надежный, качественный и производительный тестомес спиральный - востребованная часть технологической линии каждой пекарне. Оснастив производство таким агрегатом, можно существенно облегчить работу и добиться повышения прибыльности всего предприятия.

Универсальность тестомеса объясняется и тем, что благодаря тому, что, приобретая один агрегат, можно решить несколько практических задач: замесить можно различные типы теста – как мягкое листовое, так и густое для вареников, пельменей, чебуреков и т.д. Тестомес спиральный HS20B от бренда Gastromix как раз попадает под описанные качества. Кроме того, благодаря спиральному типу смесительных головок, он справится не только с замесом мучного теста, а также с мясным и рыбным фаршем, овощными и фруктовыми пюре.

Тестомес спиральный HS20B незаменим для работы с дрожжевым тестом, благодаря чему широко применяется в условиях габаритных пекарен. Достойно справляться с возложенными на него задачами он также будет и на кухнях рестораций, пиццерий, кафе прочих заведениях общественного питания. Этому способствуют оптимально подобранные характеристики изделия и соотношения цены и качества. Достаточно качественная и надежная сборка, прочные узлы и механизмы, компактные размеры (50х430х730 мм) позволяют успешно использовать тестомес как на большой, так и малых производственной площади. Остальные технические характеристики также сбалансированы. Объём рабочей дежи составляет 20 литров. Она стационарная – несъемная.

Спиралевидные насадки и чаша вращаются со скоростью 12 или 24 оборота в минуту (в зависимости от выбранного режима и параметров замешиваемой массы): невысокие обороты используются для предварительного этапа (смешивания всех ингредиентов в максимально однородную массу), высокие – для придания однородности готовому продукту. Электропривод отличается невысоким энергопотреблением – 0,75 кВт за час работы. Тестомес спиральный HS20B работает от обычной электросети с напряжением в 220 В.

Если вы желаете оптимизировать работу поваров пекарни, заведения общественного питания или HoReCa – тестомес подойдет для этого как нельзя лучше. Вложение средств в профессиональное кухонное оборудование – мощная инвестиция в развитие бизнеса. Это не только возможность создавать качественные блюда –выпечку, полуфабрикаты и т.д., но в итоге увеличить прибыльность предприятия в целом.

Статья написана по материалам сайта - prof-oborud.com.ua


ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ
Средства измерения и контроля цилиндрической резьбы
22-06-2018, 15:56
Резьба – совокупность впадин и выступов, образующихся путем винтового
Выбери сам рисунок для своей футболки
8-06-2018, 06:32
Все хотят выделяться, каждый человек и целые компании. Для компаний и
Как выбрать шпульку для триммера
15-05-2018, 14:36
Внешний вид шпульки напоминает катушку, в которой находится леска.
Преимущества использования VPN для macOS
14-05-2018, 17:53
Вы еще не испробовали возможностей VPN? Будьте уверены, что
Превышение должностных полномочий
12-05-2018, 12:27
Если должностное лицо (ДЛ) выполняет действия, которые явным образом
Чехол для iphone se
10-05-2018, 06:54
Как известно, iPhone SE является более совершенным вариантом
В чем твое богатство или что не купишь за деньги
19-04-2018, 11:52
 В современном мире приходиться все чаще задавать себе вопрос, а
Качественные инструменты для любых нужд
13-04-2018, 13:07
Каждый из нас в повседневной жизни часто сталкивается с применением
Благоустройство дачи. Контраст, нюанс и ритм
12-04-2018, 17:43
 Контраст и нюанс являются важнейшими инструментами садового
Элитная мебель
12-04-2018, 17:24
 Вашему вниманию предлагается коллекция резной мебели,
Оставить свой комментарий:
Имя:*
E-Mail:
Комментарий:*
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите текст на изображении:*

Вверх страницы